μαιντανός Archives

Λαχταριστή σαλάτα με μανιτάρια και κρέμα μαϊντανού της Ντίνας Νικολάου

12 Μαΐου 2017
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε το γιαούρτι με 1 φλιτζ. τσαγιού αριάνι! Η σάλτσα θα έχει πιο αραιή και ρευστή υφή και η γεύση της θα είναι ακόμα πιο δροσερή και απολαυστική. ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα 500 γρ. μανιτάρια λευκά, φρέσκα, καλά…

Διάβασε περισσότερα

Απίθανα καλαμαράκια γιουβέτσι με πέστο μαϊντανού με συνταγή της Ντίνας Νικολάου

6 Μαΐου 2017
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Ένα γιουβέτσι που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το κλασσικό γιουβέτσι με κρέας. Ζουμερό και μελωμένο κριθαράκι, μαλακά καλαμαράκια αλλά και μια δροσερή νότα από το πέστο μαϊντανού. ΥΛΙΚΑ Για τα καλαμαράκια 1 κιλό καλαμαράκια, φρέσκια ή κατεψυγμένα, καθαρισμένα…

Διάβασε περισσότερα