skip to Main Content
Τάρτα μπακλαβά

Αχ Άκη Πετρετζίκη με τις συνταγάρες σου – Τάρτα μπακλαβά, σκέτος πειρασμός

Συστατικά Για τη ζύμη 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 50 γρ. ζάχαρη άχνη 1/2 κ.γ. αλάτι 110 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κύβους 2 κρόκους, από μέτρια αβγά Για το σιρόπι 100 γρ. νερό 120 γρ. μέλι 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική…

Διάβασε περισσότερα
Ντίνα Νικολάου: Μπακλαβάς παραδοσιακός με ελαιόλαδο

Ντίνα Νικολάου: Μπακλαβάς παραδοσιακός με ελαιόλαδο – όπως τον έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας στο χωριό (βίντεο)

Παραδοσιακός μπακλαβάς της γιαγιάς με καυτό ελαιόλαδο, μπόλικο καρύδι, καβουρδισμένο σουσάμι και μοσχομυριστή κανέλα, από τη Ντίνα Νικολάου!
Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top