Ντίνα Νικολάου: Μπριός γεμιστά με μοτσαρέλα – θα θέλετε να τα φτιάχνετε ξανά και ξανά
Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη και φτιάξτε γέμιση με διαφορετικά υλικά όπως πέστο βασιλικού, ψητές πιπεριές και, γιατί όχι με πραλίνα, μαρμελάδα. Υλικά Για τη ζύμη 670 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, Μύλοι Δάκου 200 ml χλιαρό γάλα 200…