Γιώργος Καπλανίδης Oδρόμος μας μάς έχει φέρει πολλές φορές στη Μεσσηνία. Τοπία πανέμορφα, αρχαιολογικοί χώροι –η Αρχαία Μεσσήνη είναι από τους πιο ενδιαφέροντες αρχαιολογικούς τόπους στην Ελλάδα–, μοναδικές παραλίες, πλούσια γαστρονομία, ο τόπος γνωρίζει τα τελευταία χρόνια μεγάλη τουριστική άνθηση. Ένα πράγμα έλειπε από…
Η Εύβοια έχει μία μακρά παράδοση στην παρασκευή λικέρ από φρέσκα φρούτα και αρωματικά φυτά του τόπου, που ξυπνούν σε όλους μας παιδικές αναμνήσεις. Πώς θα μπορούσε λοιπόν και η οικογενειακή επιχείρηση με το πιο φιλικό όνομα σε αυτόν τον…
Όποιος γνωρίζει από καλό κρασί και Σαντορίνη τότε σίγουρα γνωρίζει και τον Χαρίδημο Χατζηδάκη, τον άνθρωπο που άφησε ιστορία στον χώρο του κρασιού, τον άνθρωπο που μαθήτευσε δίπλα στον Γιάννη Μπουτάρη και μετά με τον έρωτα της ζωής του, την…
Ένας από τους πιο σπουδαίους και πρωτοπόρους Έλληνες οινοποιούς είναι ο Γιώργος Σκούρας, ο οποίος έχτισε βήμα βήμα, αργά και σταθερά το δικό του οινοποιείο. Χωρίς να έχει δικά του κτήματα, είχε όμως γνώση και περίσσιο πείσμα, δανείζεται ένα μικρό…
Ένα μαγευτικό τοπίο πλημμυρισμένο από καστανιές και βελανιδιές, άνθρωποι μεγαλωμένοι με ουρανό και χώμα, με ώρες κόπου και ιδρώτα κάτω από τα ζεστά από τον ήλιο μεσημέρια και ένα κρασί που γράφει ιστορία για περισσότερους από πέντε αιώνες. Με αυτές…