Σάντουιτς μαρέγκας με παγωτό από τον Στέλιο Παρλιάρο: Ένα γλυκό δροσερό και γευστικό – ότι πρέπει μέσα στην ζέστη
Επιλέξτε το παγωτό που θέλετε και γεμίστε αυτές τις τραγανές και μαστιχωτές μαρέγκες φτιάχνοντας ένα απολαυστικό σάντουιτς. ΥΛΙΚΑ 200 γρ. ασπράδια (από περίπου 6 μεγάλα αβγά) 200 γρ. άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη 200 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 80 γρ. φουντούκια τριμμένα…