Ο Άκης Πετρετζίκης μας βάζει στο mood της νηστείας με ένα φανταστικό πιάτο – Εύκολη πατατοσαλάτα με καλαμαράκια & ψητή πιπεριά Φλωρίνης
Υλικά 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες 370 γρ. καλαμάρι, σε κονσέρβα (225 γρ. στραγγισμένο) 1 πιπεριά Φλωρίνης 2-4 κ.σ. μηλόξιδο 1 φινόκιο 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο χυμό πορτοκαλιού, από ½ πορτοκάλι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, μόνο το πράσινο μέρος 50 γρ. κάππαρη αλάτι Για το σερβίρισμα ελαιόλαδο πιπέρι , φρεσκοτριμμένο Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της…