Made in Greece το «κασκαβάλι»: Το παραδοσιακό προϊόν της Πίνδου που ταξιδεύει στο εξωτερικό από τον 18ο αιώνα – Τι είναι, πως φτιάχνεται
ΑΠΕ-ΜΠΕ Δημοσιεύθηκε αρχικά στο eirinika.gr στις 25 Ιουνίου 2023. Το τυρί «κασκαβάλι», τον 18ο και 19ο αιώνα, ταξίδεψε από την οροσειρά της Πίνδου, στα Βαλκάνια, την Ιταλία, τις νότιες περιοχές της Ρωσίας, στην Τουρκία, την Αλγερία, την Τυνησία, την Αίγυπτο,…
Τζουμέρκα: Ένας ορεινός παράδεισος στην Πίνδο για τους λάτρεις της φύσης & της αδρεναλίνης
Εάν νιώθετε ότι έχετε κουραστεί με την ένταση της καθημερινότητας και θέλετε να αποδράσετε για λίγες μέρες κάπου εντός Ελλάδας, τότε ο προορισμός που ψάχνετε είναι τα Τζουμέρκα. Όσο ακόμη ο καιρός κρατάει με τα κρύα του αυτός ο τόπος…
Βοβούσα Ιωαννίνων: Το πανέμορφο χωριό του Ζαγορίου στην σκιά της «αλπικής» Πίνδου
Σε υψόμετρο 1.000 μέτρων, βρίσκεται η Βοβούσα ή Βωβούσα, ένα απο τα 44 χωριά του Ζαγορίου, σε απόσταση περίπου 70 χιλιόμετρα βορειοανατολικά από τα Ιωάννινα και 60 χιλιόμετρα από τα Γρεβενά. Περιτριγυρισμένο από ψηλά βουνά η Βοβούσα αποτελεί στολίδι της…
Σαμαρίνα: Μοναδική φυσική ομορφιά στο γραφικό χωριό της Πίνδου
Ένα απίθανο βίντεο στο οποίο παρουσιάζονται οι ομορφιές ενός μικρού και γραφικού χωριού των Γρεβενών, της Σαμαρίνας. Βρίσκεται στην βόρεια Πίνδο στις ανατολικές πλαγιές του Σμόλικα σε υψόμετρο 1.500 ή 1.450 μέτρων. Το όμορφο και ξακουστό αυτό χωριό της Πίνδου…