ΥΛΙΚΑ 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκ. σκόρδο 3 καρότα 2 πατάτες 600 γρ. αγκινάρες κτψ 1 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κύβο λαχανικών 750 γρ. νερό βραστό ξύσμα και χυμό από 2 λεμόνια ½ ματσάκι άνηθο…
Παραδοσιακή και αυθεντική συνταγή για αφράτα και τραγανά Σμυρνέικα κουλουράκια, που μοσχοβολάνε βούτυρο, πορτοκάλι και μαστίχα. Ψήστε τα, να μοσχομυρίσει Πάσχα όλο το σπίτι. Υλικά Συνταγής 250 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 250 γραμ. βούτυρο γάλακτος μαλακό 2 αυγά θερμ. δω 30…
Η χαρά των «εραστών» του κρέατος; Η μέρα που μισούν οι χορτοφάγοι; Η μέρα που οι δίαιτες και οι διατροφές πάνε περίπατο, και δίνουν τη θέση τους στην κατανάλωση άφθονων μεζέδων, κρασιού και εύγευστων συνοδευτικών; Μια καλή αφορμή για γλέντι…