Άκης Πετρετζίκης: Ρολό κιμά με πατάτες στο φούρνο – ένα φαγητό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι (βίντεο)
Δοκιμάστε την κλασική συνταγή για ρολό κιμά με πατάτες στον φούρνο γεμιστό με αυγά. Συστατικά 1 κιλό κιμά χοιρινό 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια 2 σκ. σκόρδο ½ ματσάκι μαϊντανό 250 γρ. ψωμί 2 κ.σ. κοφτές αλάτι ½ κ.σ.…