Σάλτσες φρούτων από τον Στέλιο Παρλιάρο: Κονιάκ – ρούμι – πορτοκάλι, μήλο – μπανάνα ή μάνγκο – θα θέλετε να τις φτιάξετε όλες
Τις σάλτσες φρούτων του Στέλιου Παρλιάρου μπορείτε να τις βάλετε πάνω από παγωτό ή τσίζκεϊκ, αλλά και ως συνοδευτικά για τάρτες, σαρλότ και πάβλοβες. Κονιάκ-ρούμι-πορτοκάλι - υλικά 500 γρ. Ζάχαρη 150 γρ. Νερό 130 γρ. Κονιάκ 130 γρ. Ρούμι Μαύρο…