Στέλιος Παρλιάρος: Ονειρεμένος, σοκολατένιος μπακλαβάς με καρύδι – Η πεντανόστιμη γέμιση αγκαλιάζεται από τραγανά φύλλα κρούστας !
Υλικά Για τη γέμιση 150 γρ. βούτυρο Lurpak, σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 200 γρ. καρυδόψιχα, τριμμένη σε σκόνη 4 αβγά 50 γρ. κορν φλάουρ 60 γρ. κακάο 50 γρ. Arla Κρέμα Γάλακτος πλήρης Για τη συναρμολόγηση…