Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Θέλεις εύκολα, αφράτα & φανταστικά σουτζουκάκια με κόκκινη σάλτσα στο τραπέζι σου; Μην το σκέφτεσαι, με αυτά θα αναστενάξει το σύμπαν !
Υλικά Για τα σουτζουκάκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2-3 σκελ. σκόρδο πολτοποιημένες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. κύμινο 2 χοντρές φέτες ψωμί μπαγιάτικο 1 φλ. κρασί μαυροδάφνη Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγη μαυροδάφνη για το πλάσιμο Για τη σάλτσα 1 kg…