skip to Main Content

Έλληνας μετανάστευσε στο Λονδίνο & τρελαίνει τους Βρετανούς – Παρασκευάζει τυλιχτό με γύρο 4 κιλών (φωτό & βίντεο)

Μετανάστευσε από την Κεφαλονιά στο Λονδίνο πριν από επτά χρόνια, αναζητώντας ένα καλύτερο μέλλον. Παρά τις δυσκολίες κατάφερε να δημιουργήσει τη δική του επιχείρηση, ένα σουβλατζίδικο/γυράδικο και σε μικρό χρονικό διάστημα, κέρδισε με τις γεύσεις του και το ελληνικό ταπεραμέντο…

Διάβασε περισσότερα
Εννέα ελληνικά πιάτα

Taste Atlas: Ιδού τα 100 καλύτερα φαγητά του κόσμου με ψητό κρέας – Εννέα ελληνικά πιάτα που λατρεύει όλος ο κόσμος! (φωτό)

Το Taste Atlas δημοσίευσε την λίστα με τις 100 καλύτερες συνταγές ψητού κρέατος στον κόσμο. Εννέα ελληνικά πιάτα είναι ανάμεσα στις 100 καλύτερες συνταγές! Κορυφαίο έδεσμα για τη χώρα, που βρίσκεται στην 18η θέση της λίστας είναι τα παϊδάκια με βαθμολογία 4,6 αστεράκια…

Διάβασε περισσότερα
Ψαρονέφρι σουβλάκι µε λαχανικά

Γευστικό Ψαρονέφρι σουβλάκι µε λαχανικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – έτοιμο σε λιγότερο από 30′ !

Υλικά 800 γραμμ. ψαρονέφρι κομμένο σε μπουκιές 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 10 κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε καρέ (στα οκτώ) 2 πιπεριές πράσινες κομμένες σε καρέ (στα οκτώ)…

Διάβασε περισσότερα
Το καλύτερο σουβλάκι στο Γαλάτσι

Το καλύτερο σουβλάκι στο Γαλάτσι: από τη Λαδόκολλα ως τα Άγραφα, 10 top ζουμερά & άπαικτα street food

Η ιστορία μας εκτυλίσσεται στα βόρεια προάστια των Αθηνών, στους πρόποδες του λόφου Τουρκοβούνια, στο Γαλάτσι. Μια ομάδα ηρώων παλεύει με κίνδυνο της ζωής της για ένα και μόνο σκοπό: να μη ξαναφάτε ποτέ χάλια σουβλάκι. Ο στόχος ιερός. Τα…

Διάβασε περισσότερα

Street food by Akis Petretzikis: Μοναδικό Σουβλάκι με γύρο μπακαλιάρου – Πρέπει να το δοκιμάσετε…

Συστατικά Για τον γύρο μπακαλιάρου 1 κ.γ. κύμινο, σε σκόνη 1/2 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη 1 κ.γ. σουμάκ 1/4 κ.γ. τσίλι σε σκόνη αλάτι 30 γρ. ελαιόλαδο 500 γρ. μπακαλιάρο, φιλεταρισμένο Για το dressing 2 κ.σ. φύλλα δυόσμου 1 σκ.…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top