skip to Main Content

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Πεντανόστιμο σπετσοφάι με πιπεριές & λουκάνικα – Λιώνει στο στόμα!

Υλικά 2 χωριάτικα λουκάνικα (κομμένα σε χοντρές φέτες) 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι σε φέτες 1 σκ. σκόρδο σπασμένη 2 πιπεριές κέρατο (σε φέτες) 2 πιπεριές Φλωρίνης (σε κομμάτια) 1/4 φλ. κόκκινο κρασί 2 ντομάτες τριμμένες (ή 2/3 συσκευασίας ντομάτες…

Διάβασε περισσότερα

Η συνταγή της ημέρας: Λαχταριστή πίτα σπετσοφάι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Πολύ χορταστική πίτα με την ιδιαίτερη και πικάντικη γέυση από το σπετσοφάι. Υλικά Συνταγής Για τη ζύμη 200 γραμ. αλεύρι σκληρό 1/4 κ.γλ. αλάτι 100 γραμ. κρύο βούτυρο κομμένο σε κυβάκια 2 κρόκοι χτυπημένοι 1 πρέζα κρόκο Κοζάνης (προαιρετικά) Για…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top