Ο Στέλιος Παρλιάρος μας ταξιδεύει στην Αυστραλία: Έτσι θα φτιάξουμε ζελέ καρύδας – Η πεμπτουσία του εξωτισμού!
Το ζελέ του Στέλιου Παρλιάρου είναι μια υπέροχη συνταγή από την Αυστραλία και γίνεται με ινδική καρύδα και σος από βερίκοκα κομπόστα. ΥΛΙΚΑ 1000 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 35 γρ. ζελατίνα σε φύλλα (δηλαδή 7 φύλλα των…