Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Πώς να μαγειρέψει για τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ασφάλεια – Οδηγίες για τη γαλοπούλα & το κρέας
freepik Το φαινόμενο της “τροφικής δηλητηρίασης”, παρατηρείται και την περίοδο των εορτών και οφείλεται κατά κύριο λόγο σε κακούς χειρισμούς – πρακτικές στην προετοιμασία και συντήρηση των τροφίμων. Τα δεδομένα του ΕΟΔΥ δείχνουν ότι πολύ συχνά παθαίνουμε “τροφική δηλητηρίαση”, εμφανίζουμε…