Υλικά Για τις σεφταλιές 400 γρ. χοιρινό κιμά (από μπούτι) 400 γρ. αρνίσιο κιμά (από μπούτι) 2 κρεμμύδια ξερά, τριμμένα στον τρίφτη 4 φέτες από ξερό χωριάτικο ψωμί, μουσκεμένες και καλά στυμένες ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 αυγό, κατά προτίμηση…
ΥΛΙΚΑ Για τα σουβλάκια 800 γρ. χοιρινό κρέας (ζητάμε από τον κρεοπώλη ανάμεικτα κομμάτια από μπούτι και λαιμό) κομμένα σε κύβους των 2½ - 3 εκ.2 πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε μέτρια κομμάτια 2 πιπεριές κέρατο, κομμένες σε μέτρια κομμάτια 2…
Όλο για εκκρεμότητες μιλάνε οι δανειστές... Θέλουν να μας αποπροσανατολίσουν από το καυτό θέμα της Τσικνοπέμπτης οι αλήτες! Το σκίτσο της ημέρας από τον Θοδωρή Μακρή δημοσιευμένο στο www.vavanta.gr WHO IS WHO Γεννήθηκε στην Αθήνα. Σπούδασε Ναυπηγός και εργάστηκε ως στέλεχος ναυτιλιακής εταιρείας από το…
Στις 8 Φεβρουαρίου είναι Τσικνοπέμπτη και το εστιατόριο του Μουσείου Ακρόπολης θα είναι ανοιχτό από τις 20:00 έως τα μεσάνυχτα για μία ξεχωριστή βραδιά με πλούσιο μπουφέ από λαχταριστά ορεκτικά, φρέσκιες σαλάτες, ποικιλίες κρεατικών και σπιτικά γλυκά. Τη βραδιά θα…