Το γευστικότατο ψαράκι της εβδομάδας από τη Ντίνα Νικολάου: Τσιπούρες με εσπεριδοειδή και πλιγούρι με μυρωδικά και σουσάμι
Υλικά 2 μεγάλες τσιπούρες ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας Fish from Greece, ολόκληρες καθαρισμένες Χυμό από 2 πορτοκάλια 1 πορτοκάλι 1 λάιμ 1 λεμόνι 1 γκρέιπφρουτ 80 ml ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας μουστάρδα Ντιζόν 4-5 κλαδάκια φρέσκια ρίγανη 1 ματσάκι μαϊντανό Αλάτι, πιπέρι…