Στέλιος Παρλιάρος: Υγρά μπισκότα σοκολάτας – θα σας ξετρελάνουν με την πλούσια γεύση τους
ΥΛΙΚΑ Για τα μπισκότα 200 γρ. κουβερτούρα με 66%-70% κακάο, τεμαχισμένη 100 γρ. βούτυρο Lurpak, τεμαχισμένο 165 γρ. λευκή ζάχαρη, κρυσταλλική 3 αβγά 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.σ. κακάο 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 150 γρ. ζάχαρη…
