Ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει μια πανεύκολη συνταγή για τα αγαπημένα ζυμαρικά με μανιτάρια και λάδι τρούφας !
Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά πλεξούδες 400 γρ. μανιτάρια, σε κονσέρβα (240 γρ. στραγγισμένα) 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 4-5 κ.σ. λάδι τρούφας 1.200 γρ. νερό 120 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη αλάτι πιπέρι Για το σερβίρισμα παρμεζάνα, τριμμένη πιπέρι , φρεσκοτριμμένο ρόκα Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής Εκτέλεση Στραγγίζουμε καλά τα…