ΥΛΙΚΑ ½ κιλό γαρίδες νούμερο 2, κατεψυγμένες 250 γρ. λιγκουίνι 750 ml νερό 1 κύβο λαχανικών Maggi 2 τομάτες μεσαίου μεγέθους 50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο στα 4 1 πρέζα μπούκοβο 50…
Στην καρδιά της Μακεδονικής γης, στη γειτονιά της εντυπωσιακής Πέλλας, οι άνθρωποι της «Αγροζύμη» παράγουν προϊόντα υψηλής ποιότητας, αναβιώνοντας ξεχασμένες συνταγές και γεύσεις, πειραματιζόμενοι με καινούρια made in Greece υλικά. Μία ιστορία που κρατά 40 χρόνια και συνεχίζει να διαγράφει…
ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα ψητής ντομάτας -1 κιλό ντομάτες σχεδόν ώριμες -2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -2 κουτ. σούπας βούτυρο -2 κουτ. σούπας κρασί λευκό -1 κουτ. γλυκού μέλι -1 κουτ. σούπας παρμεζάνα τριμμένη -1/2 κουτ. γλυκού θυμάρι φρέσκο ψιλοκομμένο -1/4…