Υλικά 1 κιλό μύδια καθαρισμένα 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 2 ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 3 χρωματιστές πιπεριές κομμένες σε ροδέλες 3 κ.σ. κρέμα βαλσάμικου 1 καυτερή πιπερίτσα ολόκληρη 1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρη 1 πρέζα ρίγανη 5 κ.σ. ελαιόλαδο…
Συστατικά 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κιλό καλαμάρι 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 φινόκιο αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. γεμάτη αλεύρι γ.ο.χ. 30 γρ. ούζο 200 γρ. νερό 400 γρ. σπαγγέτι, με παντζάρι χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι 1 κ.σ. άνηθο Για το σερβίρισμα άνηθο λεμόνι ελαιόλαδο πιπέρι Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής…
Για σήμερα Σάββατο (16/3) έχουν προγραμματιστεί δράσεις για μικρούς και μεγάλους σε διάφορά σημεία της Αθήνας. Τα παιδιά θα δημιουργήσουν το δικό τους κολάζ με χαρτοπόλεμο στην Πινακοθήκη, θα συμμετέχουν σε εκπαιδευτικό βιωματικό πρόγραμμα στην πλατεία Αγίου Γεωργίου στην Κυψέλη…
Υλικά 2 κουτ. σούπας ταραμάς, λευκός 5 – 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, πολύ ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοτριμμένη στον τρίφτη ξύσμα και χυμός από 1/2 ακέρωτο λεμόνι ψίχα από 2 φέτες ψωμί, κατά προτίμηση μπαγιάτικο, μουσκεμένη σε κρύο νερό και καλά…
Η Πάτρα αποτελεί αναμφισβήτητα η καρδιά του Καρναβαλιού σε όλη την Ελλάδα. Εκδηλώσεις γίνονται ε όλες τις πόλεις, όμως η Αχαϊκή πρωτεύουσα το ζει... διαφορετικά. Χιλιάδες άνθρωποι έχουν κατακλίσει την πόλη, προκειμένου να δούνε τη βραδινή παρέλαση που έγινε χθες…