Made In Greece το απολαυστικό Cheesecake από τον Άκη Πετρετζίκη με γιαούρτι στραγγιστό

Made in Greece το απολαυστικό cheesecake από τον Άκη Πετρετζίκη με γιαούρτι στραγγιστό

Μια απολαυστική συνταγή με άρωμα... Ελλάδας! Συστατικά: Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 1200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική μια πρέζα αλάτι 2 κ.γ. χυμό λεμόνι 3 βανίλιες ή…

Διαβάστε περισσότερα
Συγκλονιστικά κοκάκια μας δείχνει καρέ- καρέ στο βίντεο ο Άκης Πετρετζίκης

Συγκλονιστικά κοκάκια μας δείχνει καρέ- καρέ στο βίντεο ο Άκης Πετρετζίκης

Τα κοκάκια είναι τα αγαπημένα γλυκά όλων. Ο Άκης μας δείχνει πως μπορούμε να τα φτιάξουμε εύκολα και μόνοι μας! ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι 150 γρ. ζάχαρη 200 γρ. νερό 20 γρ. κονιάκ φλούδες από ½ λεμόνι Για την κρέμα…

Διαβάστε περισσότερα
Νηστίσιμα Club Sandwich – Ο Άκης Πετρετζίκης μας «σώζει»!

Νηστίσιμα club sandwich – Ο Άκης Πετρετζίκης μας «σώζει»!

Για όλους εμάς τους λάτρεις του κλαμπ σάντουιτς, ο Άκης τα έβγαλε και σε νηστίσιμη version! ΥΛΙΚΑ Για το τόφου 350 γρ. τόφου 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1 κ.σ. σησαμέλαιο Κινέζικο (όχι αυτό για το τηγάνισμα) 1 κ.σ. κρασί ρυζιού…

Διαβάστε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης