Στέλιος Παρλιάρος: Κέικ με μέλι και καρύδια – εύκολο, νόστιμο και χαμηλό σε λιπαρά 10 Ιανουαρίου 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ Το λαχταριστό κέικ με καρύδια που προτείνει ο Στέλιος Παρλιάρος δεν περιέχει βούτυρο ή λάδι και επιπλέον γίνεται με μέλι αντί για ζάχαρη. Διάβασε περισσότερα
Μανιτάρια φρικασέ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Εύκολη & γρήγορη συνταγή, πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη 9 Ιανουαρίου 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ Ιδανική και για όσους νηστεύουν ή είναι vegan αφού μπορείτε να παραλείψετε τελείως το αυγό στο αυγολέμονο και να γίνουν νηστίσιμα Διάβασε περισσότερα
Ο Γιάννης Λουκάκος μας «μυεί» στην έθνικ κουζίνα – η συνταγή του σεφ για ράμεν με κοτόπουλο 9 Ιανουαρίου 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ Μπορούμε να φτιάξουμε τον ζωμό και με άλλο κρέας όπως για παράδειγμα χοιρινό καρέ ή ακόμη να κάνουμε έναν χορτοφαγικό ζωμό μόνο με τα λαχανικά Διάβασε περισσότερα
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο από τον Άκη Πετρετζίκη – ένα κλασικό φαγητό που όλοι αγαπάμε (βίντεο) 8 Ιανουαρίου 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ Δείτε βήμα βήμα πως θα φτιάξουμε τα πεντανόστιμα γιουβαρλάκια αβγολέμονο που προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης, ένα από τα φαγητά που όλοι αγαπάμε. Διάβασε περισσότερα
Ντίνα Νικολάου: Γαλατόπιτα με αφράτη, βελούδινη κρέμα σιμιγδαλιού και αμύγδαλα – απλά πεντανόστιμη 8 Ιανουαρίου 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ Μια γαλατόπιτα, όνειρο που γίνεται πολύ γρήγορα και τρώγεται ακόμη γρηγορότερα. Το ίδιαιτερο ψήσιμο στο φύλλο κάνει τη διαφορά… Διάβασε περισσότερα