skip to Main Content

Η Νεκταρία Κοκκινάκη φτιάχνει την πιο γιορτινή κιμαδόπιτα – το τέλειο ορεκτικό για το τραπέζι σας!

κιμαδόπιτα

Υλικά

  • 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο
  • 80 ml. ελαιόλαδο
  • 400 γρ. χοιρινό κιμά
  • 400 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
  • 4 πράσα (το λευκό μέρος)
  • 2 ξερά κρεμμύδια
  • 50 ml. άσπρο κρασί
  • 150 γρ. χυλοπιτάκι ή τραχανά γλυκό
  • 2 αβγά
  • 2 κ.γ. μαϊντανό
  • 150 γρ. τριμμένη γραβιέρα
  • 150 γρ. γιαούρτι
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Σχόλια μέσω Facebook