skip to Main Content

Υγρό κέικ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, αλλά με πετιμέζι – Ένα γλυκό αριστούργημα του Στέλιου Παρλιάρου

Ένα κέικ που δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη, αλλά παίρνει ξεχωριστή ελληνική γεύση και γλυκύτητα από το πετιμέζι. ΥΛΙΚΑ Υλικά για το υγρό κέικ 600 γρ. σοκολάτα 70%  κακάο  VALHRONA (τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια) 600 γρ. βούτυρο τεμαχισμένο LURPAK 500 γρ.…

Διάβασε περισσότερα

Ιδιαίτερο & πεντανόστιμο: Κέικ κολοκύθας με σταγόνες σοκολάτας από τη Ντίνα Νικολάου

«Σταγόνες» σοκολάτας βρίσκουμε συσκευασμένες στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Μπορείτε, όμως, να τις φτιάξετε και μόνοι σας ως εξής: Βάζω 125 γρ. (1 πλάκα) κουβερτούρα ή μαύρη σοκολάτα μπίτερ (πάνω από 68% κακάο) στο ψυγείο για να σφίξει λίγο και μετά την τρίβω…

Διάβασε περισσότερα

Ο Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει σιροπιαστό κέικ με φιστίκια Αιγίνης & ελαιόλαδο – Πρέπει να το δοκιμάσετε!

Αν αγαπάτε τα γλυκά ταψιού πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το σιροπιαστό κέικ με φιστίκι Υλικά 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. άχνη ζάχαρη 3 γρ. μαγιά ξερή 1 πρέζα αλάτι 150 γρ. ελαιόλαδο 3 τεμ. αυγά 200…

Διάβασε περισσότερα

Ο Στέλιος Παρλιάρος προτείνει υπέροχο σιροπιαστό κέικ με λεμόνι και τραγανή υφή

Ένα υπέροχο γλυκό ταψιού που περιέχει και σκόνη αμυγδάλου εκτός από αλεύρι, η οποία του δίνει μια τραγανή υφή. Μερίδες: 10-12, Προετοιμασία: 40΄, Ψήσιμο: 45΄ ΥΛΙΚΑ 200 γρ. βούτυρο αγελάδας 250 γρ. ζάχαρη 2 τεμ. λεμόνια το ξύσμα ακέρωτο 4…

Διάβασε περισσότερα

Ξεχωρίσαμε τις 7 καλύτερες βασιλόπιτες της Αθήνας για εσάς! – Μαστιχωτά τσουρέκια ή αφράτα κέικ; Τι θα επιλέξετε;

Ψάξαμε και βρήκαμε τις 7 καλύτερες βασιλόπιτες της Αθήνας στα καλύτερα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας και σας τις προτείνουμε για να έχετε την πιο γλυκιά και τυχερή νέα χρονιά! Αφράτα κέικ ή μαστιχωτά τσουρέκια, ό,τι κι αν προτιμάτε για την παραμονή…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top