Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Παριανή κολοκυθόπιτα νηστίσιμη με σταφίδες και καρύδια
Υλικά Κολοκυθόπιτα νηστίσιμη 6 χωριάτικα φύλλα 1/2 φλ. ελαιόλαδο Γέμιση κολοκυθόπιτας 1 1/2 kg κολοκύθα γλυκιά τριμμένη σε χοντρό τρίφτη 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 1/2 φλ. σταφίδες ξανθές και μαύρες ανάμεικτες 1 1/2 φλ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 1/2 φλ. καβουρδισμένο σουσάμι…