skip to Main Content
Λαχταριστή κρεατόσουπα με μοσχάρι και λαχανικά

Ο Άκης Πετρετζίκης μας μαγειρεύει το απόλυτο χειμωνιάτικο φαγητό: Λαχταριστή κρεατόσουπα με μοσχάρι και λαχανικά

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι, ποντίκι αλάτι 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. πατάτες 2 καρότα 2 κρεμμύδια 3 στικ σέλερι 2 φύλλα δάφνης 1 1/2 λίτρα ζωμό, κοτόπουλου 1 κ.σ. θυμάρι πιπέρι χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι Για το σερβίρισμα μαϊντανό 1 λεμόνι ελαιόλαδο πιπέρι ψωμί γραβιέρα Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top