skip to Main Content
Κέικ με έντονη γεύση σοκολάτας & τριμμένα αμύγδαλα, ελαφρύ και ντελικάτο

Στέλιος Παρλιάρος: Κέικ με έντονη γεύση σοκολάτας & τριμμένα αμύγδαλα, ελαφρύ και ντελικάτο – Με υφή πυκνή που λιώνει στο στόμα !

Κέικ με έντονη γεύση σοκολάτας & τριμμένα αμύγδαλα, ελαφρύ και ντελικάτο! Υλικά 170 γρ. κουβερτούρα με 50-55% κακάο, τεμαχισμένη 150 γρ. βούτυρο Lurpak, σε κύβους + λίγο για τη φόρμα 100 γρ. ζάχαρη άχνη 4 κρόκοι αυγών 65 γρ. αμύγδαλα λευκά,…

Διάβασε περισσότερα
αλμυρή τάρτα

Στέλιος Παρλιάρος: Ανθότυρο, φέτα, ντοματίνια & θυμάρι – Οι αγαπημένες ελληνικές γεύσεις ενώνονται σε μια αλμυρή τάρτα, που τρώγεται κάθε στιγμή της μέρας !

Αλμυρή τάρτα με ανθότυρο, φέτα, ντοματίνια & θυμάρι, ιδανική για κάθε στιγμή της μέρας ! Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 500 γρ. ανθότυρο 100 γρ. σκληρή φέτα, τριμμένη 1 κ.γ. πιπέρι, χοντροτριμμένο 6 κλωναράκια φρέσκου θυμαριού (παίρνουμε μόνο τα φύλλα) 400…

Διάβασε περισσότερα
σοκολατένια μπισκότα

Στέλιος Παρλιάρος: Λαχταριστά σοκολατένια μπισκότα, με γέμιση καραμέλας που τρώγονται σα σαντουιτσάκι ! Πανεύκολα με μόλις 5 υλικά !

Λαχταριστά σοκολατένια μπισκότα, με γέμιση καραμέλας που τρώγονται σα σαντουιτσάκι ! Υλικά για σοκολατένια μπισκότα 120 γρ. βούτυρο Lurpak 120 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. κακάο 120 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε…

Διάβασε περισσότερα
καριόκα

Στέλιος Παρλιάρος: Μια πρωτότυπη γιγάντια καριόκα – Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε, η τούρτα είναι αυτό που ψάχνετε !

Μια πρωτότυπη γιγάντια καριόκα σε μορφή τούρτας! Η καριόκα στα καλύτερά της! Υλικά Για την τούρτα 240 γρ. βούτυρο Lurpak, σε κομμάτια 240 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική 240 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη 1/4 κ.γ. αλάτι 180 γρ. αλεύρι…

Διάβασε περισσότερα
σοκολατόπιτα

Η σοκολατόπιτα του Στέλιου Παρλιάρου υπόσχεται στιγμές γαστριμαργικής ευτυχίας – Αφράτη, τραγανή σφολιάτα και από πάνω το πλούσιο και μαλακό κέικ σοκολάτας – Σχεδόν λιώνει στο στόμα !

Υπέροχη σοκολατόπιτα από τον μάστερ στο είδος! Αφράτη, τραγανή σφολιάτα και από πάνω το πλούσιο και μαλακό κέικ σοκολάτας! Η σοκολατόπιτα που λιώνει στο στόμα! Υλικά για σοκολατόπιτα 225 γρ. βούτυρο Lurpak, σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ.…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top