Μοναδική συνταγή! Αφράτοι εργολάβοι! Υλικά Για τους εργολάβους 200 γρ. κουβερτούρα με 50-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 200 γρ. αμυγδαλόσκονη 150 γρ. άχνη ζάχαρη 50 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 4 ασπράδια αβγού (120 γρ.) Για το φύλλο 200 γρ.…
Δείτε την αγαπημένη συνταγή για εκμέκ κανταΐφι! ΥΛΙΚΑ Για το εκμέκ κανταΐφι 1 τσουρέκι ή ψωμί μπριός, κομμένο σε φέτες πάχους 1½ εκ. 500 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες 500 γρ. Arla Κρέμα Γάλακτος πλήρης 80 γρ. ζάχαρη 1 λοβός βανίλιας…
Συνταγή για νηστίσιμο κέικ με ελαιόλαδο που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας! Υλικά για νηστίσιμο κέικ 160 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 160 γρ. φρέσκες πολτοποιημένες φράουλες 170 γρ. ζάχαρη άχνη 60 γρ. αμύγδαλο λευκό σε σκόνη 250 γρ. αλεύρι…
Υλικά Για τη βάση 100 γρ. φιστίκι αράπικο, καβουρδισμένο 50 γρ. ζάχαρη άχνη 50 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 50 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο 50 γρ. κορν φλάουρ Για την κρέμα 250 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 200 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο…
ΥΛΙΚΑ Για το μπισκότο 250 γρ. αμύγδαλο, σε σκόνη 130 γρ. ζάχαρη άχνη 230 γρ. φρέσκος χυμός πορτοκαλιού 125 γρ. κορν φλάουρ 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 55% κακάο Για τη γέμιση 500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 55% κακάο 650 γρ. φρέσκος…