skip to Main Content

Απλά θεϊκό το Χταπόδι φούρνου με πατάτες μόνο όπως ο Άκης ξέρει!

Εξαίσια αρώματα -ανεπανάληπτη γεύση Υλικά 1 χταπόδι (2 κιλά) 120 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. κόλιανδρο σε σπόρους 1 κ.σ. κύμινο σε σπόρους 5 σκ. σκόρδο 5 μεγάλες πατάτες 2-3 κ.σ. ξίδι με ρόδι 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας αλάτι πιπέρι 1-2…

Διάβασε περισσότερα

Όταν η παράδοση συναντά την πρωτοτυπία στη γεύση: Μαριδόπιτα με παραδοσιακό φύλλο από τον Άκη – Θα τη λατρέψετε!

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 300 γρ. νερό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξίδι ½  κ.γ. ζάχαρη ½  κ.γ. αλάτι 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, ψιλοκομμένα χωρίς τα κοτσάνια 10 κλωνάρια θυμάρι, ψιλοκομμένα χωρίς τα κοτσάνια 50 γρ. ελαιόλαδο…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top