skip to Main Content
μπουγάτσα-με-κρέμα-τυριών-και-σύγκλινο

Η Ντίνα Νικολάου μας φτιάχνει: Μπουγάτσα με κρέμα τυριών και σύγκλινο – Του ονείρου!

Υλικά Για το φύλλο 8 φύλλα κρούστας 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο Για την κρέμα 600 ml γάλα 80 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 60 γρ. βούτυρο 2 αυγά 200 γρ. ανθότυρο, θρυμματισμένο 200 γρ. σφέλα, τριμμένη 150 γρ. κασέρι, τριμμένο 300 γρ.…

Διάβασε περισσότερα
τυρόπιτα-στο-τηγάνι

Η Ντίνα Νικολάου μας ετοιμάζει: Τυρόπιτα στο τηγάνι – Μία διαφορετική εκδοχή της αγαπημένης μας συνταγής!

Υλικά 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, Μύλοι Δάκου 250 γρ. νερό ½ κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο, για τη ζύμη 500 γρ. φέτα σκληρή 100 γρ. βούτυρο, μαλακωμένο 50 ml ελαιόλαδο, για τον πάγκο Ελαιόλαδο, για…

Διάβασε περισσότερα
παγωτό-λεμόνι

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει το πιο viral παγωτό λεμόνι – Σερβίρετε σε λεμονόκουπες! (βίντεο)

  Συστατικά 4-5 λεμόνια, Θα χρειαστούμε τις λεμονόκουπες και 60 γρ. χυμό 200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 250 γρ. γάλα πλήρες 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 1 πρέζα αλάτι ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι ⅓ κ.γ. κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής Για το…

Διάβασε περισσότερα
τούρτα-παγωτό

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει την πιο νόστιμη τούρτα παγωτό – Μόνο με 3 υλικά! (βίντεο)

Υλικά Για την τούρτα παγωτό με 3 υλικά 800 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά(κρύα) 500 γρ. πραλίνα φουντουκιού 1+(1/2) συσκ. πτιμπερ με επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος Ευχαριστούμε θερμά την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το argiro.gr για την παραχώρηση αυτής της συνταγής Εκτέλεση…

Διάβασε περισσότερα
μους-σοκολάτας

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας ετοιμάζει την πιο εύκολη μους σοκολάτας χωρίς αυγά – Μόνο με 4 υλικά!

ΥΛΙΚΑ Για τη μους σοκολάτα 500 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες 1 κιλό Arla Κρέμα Γάλακτος πλήρης, χτυπημένη στο μίξερ μέχρι να γίνει παχύρρευστη (σαν γιαούρτι) 690 γρ. κουβερτούρα με 50-55% κακάο 8 γρ. ζελατίνη σε φύλλα (κάθε φύλλο –τουλάχιστον αυτά…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top