Ένα πανεύκολο brownie με πρωταγωνιστή το υπέροχο φιστίκι Αιγίνης από…
Κέικ-μπακλαβάς; Κι’ όμως! Τον φτιάχνει ο Ανδρέας Λαγός μαζί με τον Κωνσταντίνο Μουταφτσή – με ελληνικά αμύγδαλα!
![Κέικ-μπακλαβάς](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2023/12/baklavas.jpg)
Υλικά (για 8 άτομα)
Για το κέικ
- 3 αβγά
- 170 γρ. ζάχαρη
- 150 γρ. βούτυρο
- 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 180 γρ. αλεύρι
- 10 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 50 γρ. Ελληνικά αμύγδαλα
- 1 κ.γ. κανέλα
- 1/2 κ.γ. κάρδαμο σκόνη
- Κρόκος Κοζάνης
Για τον μπακλαβά
- 180 γρ. φύλλο κρούστας
- 100 γρ. Ελληνικά αμύγδαλα
- 50 γρ. κελυφωτό φιστίκι ψίχα
- 50 γρ. μπισκότα
- 100 γρ. βούτυρο
Για το σιρόπι
- 150 γρ. ζάχαρη
- 170 ml νερό
- 4 φέτες λεμόνι
Για την κρέμα
- 200 ml κρέμα γάλακτος
- 200 γρ. τυρί κρέμα
- 80 γρ. ζάχαρη άχνη
- 1 κ.σ. βανίλια υγρή
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:
Σχετικά Άρθρα
![μακαρονοσαλάτα](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/krya-makaronosalata.jpg)
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει υπέροχη μακαρονοσαλάτα: Με λαχανικά και μανιτάρια, σερβίρεται κρύα & είναι έτοιμη σε 10 λεπτά !
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει υπέροχη μακαρονοσαλάτα! Υλικά Για τα…
![γιαουρτογλυκό](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/giaourtoglyko.jpg)
Άκης Πετρετζίκης: Φτιάξτε εύκολα με 3 μόνο υλικά, το πεντανόστιμο γιαουρτογλυκό με ζελέ βερίκοκο – Δροσερό & εντελώς καλοκαιρινό !
Το πεντανόστιμο γιαουρτογλυκό με ζελέ βερίκοκο με μόνο τρία υλικά!…
![Η φανταστική τυρόπιτα με ντοματίνια, μοτσαρέλα & φρέσκο δυόσμο](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/tiropita.jpg)
Ντίνα Νικολάου: Η φανταστική τυρόπιτα με ντοματίνια, μοτσαρέλα & φρέσκο δυόσμο – Εύκολη, γρήγορη, πεντανόστιμη !
Η φανταστική τυρόπιτα με ντοματίνια, μοτσαρέλα & φρέσκο δυόσμο από…
![κολοκυθόπιτα](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/kolokythopita-glykia-ios.jpg)
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μία παραδοσιακή κολοκυθόπιτα γλυκιά από την Ίο – Με τραγανό σπιτικό φύλλο, κίτρινη κολοκύθα στη γέμιση, γεμάτη νοστιμιά & αρώματα ! (βίντεο)
Μία παραδοσιακή κολοκυθόπιτα γλυκιά από την Ίο από τα χεράκια…
![σαλάτα](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/salata.jpg)
Άκης Πετρετζίκης: Αυτήν τη σαλάτα πρέπει να τη δοκιμάσετε ! Πεντανόστιμη, ξεχωριστή, με ψητή κολοκύθα, παναρισμένο κατσικίσιο τυρί και dressing μελιού !
Σαλάτα με ψητή κολοκύθα, παναρισμένο κατσικίσιο τυρί και dressing μελιού!…
![λεμονάδα](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/lemonada.jpg)
Φτιάξτε την δική σας σπιτική δροσιστική λεμονάδα με τις οδηγίες του Γιάννη Λουκάκου
Φτιάξτε την δική σας σπιτική δροσιστική λεμονάδα με τις οδηγίες…
![λουκουμάδες](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/loukoumades.jpg)
Άκης Πετρετζίκης: Με μόνο 2 υλικά, θα έχετε εύκολα και γρήγορα τους πιο νόστιμους σπιτικούς λουκουμάδες – Συνοδεύστε τους με παγωτό για να τους απογειώσετε !
Φτιάξτε σπιτικούς λουκουμάδες με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη! Υλικά…
![ντοματόψωμο](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/ntomatopsomo.jpg)
Άκης Πετρετζίκης: Εύκολο ντοματόψωμο με λιαστές ντομάτες – Το πεντανόστιμο αλμυρό ψωμί για όλες τις ώρες !
Εύκολο ντοματόψωμο με λιαστές ντομάτες από τον Άκη Πετρετζίκη! Υλικά…
![γεμιστές πατάτες](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/patates-jacket.jpg)
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Πεντανόστιμη συνταγή για γεμιστές πατάτες – Μπορείτε να παίξετε με υλικά που ήδη έχετε στην κουζίνα σας !
Πεντανόστιμη συνταγή για γεμιστές πατάτες από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υλικά…
![φαγκρί με νοστιμιά καλοκαιρινών λαχανικών](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/psari-plaki-fourno.jpg)
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Εύκολο, ελαφρύ, νόστιμο, νησιωτικό φαγητό με ολόκληρο φαγκρί και νοστιμιά καλοκαιρινών λαχανικών – Ψήνονται στα ζουμάκια του ψαριού !
Εύκολο, ελαφρύ, νόστιμο, νησιωτικό φαγητό με ολόκληρο φαγκρί και νοστιμιά…
![Μοσχάρι γεμιστό στα κάρβουνα](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/mosxari-gemisto-sta-karbouna.jpg)
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μοσχάρι γεμιστό στα κάρβουνα – Γρήγορο & πεντανόστιμο, ζουμερό όσο πρέπει !
Μοσχάρι γεμιστό στα κάρβουνα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υλικά για…
![Κέικ μήλου](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/keik_milou_loukakos_sintagi.jpg)
Ο Γιάννης Λουκάκος μας φτιάχνει: Κέικ μήλου με σταφίδες και παγωτό καραμέλα – Κάθε μπουκιά και απόλαυση !
Κέικ μήλου με σταφίδες και παγωτό καραμέλα από τον Γιάννη…
![σάντουιτς](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/bromiko-sandwitch.jpg)
Ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει πώς να φτιάξουμε το πεντανόστιμο σπιτικό «βρόμικο» σάντουιτς με χοιρινά πανσετάκια και σαλάτα λάχανο-καρότο !
Το πεντανόστιμο σπιτικό «βρόμικο» σάντουιτς με χοιρινά πανσετάκια και σαλάτα…
![Tο απόλυτο κέικ με υγρή, λιωμένη σοκολάτα στην καρδιά και απ'έξω](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/chocolate-cake.jpg)
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Tο απόλυτο κέικ με υγρή, λιωμένη σοκολάτα στην καρδιά και απ’έξω – Όποιος το δοκιμάζει παραμιλάει !
Tο απόλυτο κέικ με υγρή, λιωμένη σοκολάτα στην καρδιά και…
![τάρτα](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/tarta.jpg)
Ντίνα Νικολάου: Η ονειρεμένη τάρτα με διάφορα λαχανικά που γίνεται πολύ νόστιμη και εντυπωσιακή – Φτιάχνεται εύκολα & γρήγορα !
Η πιο νόστιμη τάρτα για το σαββατοκύριακο! Ο λόγος για…
![μπισκότα βουτύρου](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/biskota.jpg)
Ο Γιάννης Λουκάκος μας δείχνει πως να φτιάξουμε τα αγαπημένα όλων μπισκότα βουτύρου – Κλασικά και λατρεμένα !
Κλασικά και λατρεμένα μπισκότα βουτύρου από τον Γιάννη Λουκάκο! Υλικά…
![Μουσακάς χωρίς τηγάνι](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/mousakas-xoris-tigani.jpg)
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μουσακάς χωρίς τηγάνι, με ψητές μελιτζάνες & πολύ εύκολη, αφράτη μπεσαμέλ – Ελαφρύ, με μελωμένη σάλτσα κιμά ! (βίντεο)
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει μουσακά χωρίς τηγάνι! Υλικά Για…
![ζυμαρικά](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/zimarika-1.jpg)
Άκης Πετρετζίκης: Η πιο ελαφριά συνταγή για ζυμαρικά με σάλτσα αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος αλλά με γιαούρτι – Θα είναι έτοιμα σε μόλις 10 λεπτά !
Η πιο ελαφριά συνταγή για ζυμαρικά με σάλτσα αλά κρεμ…
![τούρτα-πασπαρτού](https://www.madeingreece.news/wp-content/uploads/2024/07/tourta.jpg)
Η Ντίνα Νικολάου μας φτιάχνει την πεντανόστιμη τούρτα-πασπαρτού – Βάζει βερίκοκο αλλά μπορείτε να την κάνετε με όλα τα φρούτα !
Η Ντίνα Νικολάου μας φτιάχνει την πεντανόστιμη τούρτα-πασπαρτού! Υλικά Για…