Το φανταστικό κέικ σοκολάτας ψυγείου της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, που πρέπει να δοκιμάστε οπωσδήποτε! Υλικά συνταγής για κέικ σοκολάτας ψυγείου 200 γραμ. σοκολάτα 60% ή 70% 400 ml γάλα πλήρες 150 ml κρέμα γάλακτος 35% 40 γραμ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι…
Υλικά Για το κέικ με βουτυρόκρεμα σοκολάτας 125 ml βραστό νερό 60 γρ. ψιλοκομμένη σοκολάτα 60-70% κακάο 35 γρ. κακάο κοσκινισμένο 180 γρ. βούτυρο Lurpak 180 γρ. ζάχαρη 2 μεγάλα αυγά χωρισμένα κρόκος από ασπράδι 1 πρέζα αλάτι 125 γρ.…
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει χοιρινό με μουστάρδα, συνδυασμός του ονείρου ! Υλικά Για το χοιρινό με σάλτσα μουστάρδας στη γάστρα 1 ½ kg χτένι σπάλας χοιρινό χωρίς κόκκαλο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο ελαιόλαδο 3 κλων. θυμάρι 3 κλων. μαϊντανό…
Καρυδάκι γλυκό κουταλιού! Υλικά 1 kg καρυδάκι πράσινο 1 kg ζάχαρη 1½ ποτήρι νερό Χυμό από 1/2 λεμόνι Λίγα μοσχοκάρφια (γαρίφαλα) Ευχαριστούμε την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το www.argiro.gr για την παραχώρηση αυτής της συνταγής Εκτέλεση Διαλέγουμε τρυφερά και μικρά πράσινα…
Τα πεντανόστιμα & πρωτότυπα σοκολατάκια με αμύγδαλo από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου Υλικά 2 φλ. σταγόνες κουβερτούρα 2 φλ. σταγόνες σοκολάτα λευκή 1 φλ. χοντροκομμένα και καβουρντισμένα αμύγδαλα Ευχαριστούμε την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το www.argiro.gr για την παραχώρηση αυτής της συνταγής…