Γιατί το καλο κρασί στη Χίο έρχεται από το κτήμα Κεφάλα! Το οινοποιείο του «Κτήματος Π. Κεφάλα» βρίσκεται στη θέση «Σχοινιές» της Βολισσού στη Βορειοδυτική Χίο, περίπου 40 χιλιόμετρα από την πόλη της Χίου. ktima-kefala.gr ktima-kefala.gr Η οικογένεια Κεφάλα άρχισε…
Ιστορία που κρατά ένα αιώνα πριν έχει η Χιώτικη καραμέλα που παράγει ο κ. Δημήτρης Κοκκινάκης. Όλα ξεκίνησαν από τον παππού του Παντελή, ο οποίος διατηρούσε κατάστημα ζαχαρωτών στην Οδησσό της Ρωσίας, αλλά και στην Πετρούπολη. Την τεχνογνωσία του…
Πηγή φωτογραφίας: @eros_greece
Πηγή φωτογραφίας: @dimitriskmps
Ακούμε γλυκό λουκούμι και υποβρύχιο και αμέσως η σκέψη μας ταξιδεύει στην όμορφη Χίο, εκεί που η εταιρεία Citrus παράγει γλυκά παραδοσιακά προϊόντα που ξυπνούν παιδικές αναμνήσεις και ανέμελες στιγμές. Η αλήθεια είναι ότι όλοι έχουν κρατήσει στη μνήμη μας…