Το απόλυτο πιάτο για το καλοκαίρι! Γαρίδες σαγανάκι από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο – πεντανόστιμη συνταγή
Θα χρειαστείτε μόλις 30 λεπτά
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μας φτιάχνει απίθανες παπαρδέλες με μοσχαράκι και μανιτάρια σε κόκκινη πικάντικη σάλτσα
Υλικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένο 400 γρ. μοσχάρι φιλέτο, κομμένο σε μακρόστενες φέτες 200 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 1 κ.γ. ρίγανη ½ φλ. κρασί λευκό, ξηρό 1 κ.σ. ντοματοπελτέ 1 κ.γ. πάπρικα 1…
Pane e Psaraki: Θαλασσινοί μεζέδες με την υπογραφή του Δημήτρη Σκαρμούτσου
Ανάμεσα στην πληθώρα των εστιατορίων στην κεντρική πλατεία της Κέρκυρας, το Pane e Psaraki σε προσκαλεί να το επισκεφτείς. Το Πεντοφάναρο αποτελεί ένα από τα ομορφότερα σημεία του ιστορικού κέντρου της Κέρκυρας, με θέα το αρχοντικό Λιστόν και το επιβλητικό…