Αν αγαπάτε τα γλυκά ταψιού πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το σιροπιαστό κέικ με φιστίκι Υλικά 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. άχνη ζάχαρη 3 γρ. μαγιά ξερή 1 πρέζα αλάτι 150 γρ. ελαιόλαδο 3 τεμ. αυγά 200…
Αρωματικό, γιουβέτσι που αξιοποιεί τα εποχικά λαχανικά. Είναι πολύ ελαφρύ και ότι πρέπει για όλες τις εποχές. Το μυστικό είναι να μην μαγειρέψετε πολύ τα λαχανικά. Πρέπει να μείνουν τραγανά. ΥΛΙΚΑ 400 γρ. κριθαράκι μέτριο 1 κολοκύθι, κομμένο σε μικρούς…
Συστατικά Για το σιρόπι 400 γρ. νερό 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 3 κ.σ. κονιάκ Για το παντεσπάνι 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 3 αυγά μεσαία 40 γρ. κακάο 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 30 γρ.…
Στα μεγάλα οικογενειακά τραπέζια αυτό το σιροπιαστό γλυκό –κάτι ανάμεσα σε κέικ και μπακλαβά– θα μας βγάλει ασπροπρόσωπους! Υλικά 1 πακέτο Φύλλο Κρούστας 300 γρ. Βούτυρο Αγελάδας Λιωμένο (σε χαμηλή φωτιά για να μην καεί) Γέμιση 220 γρ. Βούτυρο Αγελάδας…
Συστατικά Για τη ζύμη 425 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 175 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 150 γρ. σπορέλαιο 1 πρέζα αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.σ. ξίδι σουσάμι, για πασπάλισμα 1 κρόκο, για το άλειμμα Για τη γέμιση…