skip to Main Content
Μπισκότα με γλάσο βανίλιας

Στέλιος Παρλιάρος: Μπισκότα με γλάσο βανίλιας – Οι βουτυρένιες μπουκίτσες με φίνα γεύση που δεν αφήνουν κανέναν ασυγκίνητο !

Υλικά Για τα μπισκότα με γλάσο βανίλιας 300 γρ. βούτυρο Lurpak ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 λοβό βανίλιας 110 γρ. ζάχαρη άχνη 50 γρ. νερό Για το γλάσο 250 γρ. ζάχαρη άχνη 50 γρ. Arla Κρέμα Γάλακτος πλήρης ½ λοβό βανίλιας Ευχαριστούμε τον…

Διάβασε περισσότερα
τρουφάκια με σοκολάτα και κάστανο

Τα πανεύκολα τρουφάκια του Στέλιου Παρλιάρου: Με σοκολάτα και κάστανο – Έτοιμο το κέρασμα!

Υλικά 1000-1.200 γρ. κάστανα με τη φλούδα (για να έχουμε 500 γρ. καθαρό πουρέ κάστανο ή 500 γρ. πουρέ κάστανο έτοιμο) 130 γρ. ζάχαρη άχνη 125 γρ. βούτυρο Lurpak, σε θερμοκρασία δωματίου 125 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο 30 ml ρούμι τρούφα,…

Διάβασε περισσότερα

Το απολαυστικό κέικ του Στέλιου Παρλιάρου: Χωρίς ζάχαρη, με ξερά σύκα – Φτιάχνεται με απλά υλικά και είναι πεντανόστιμο !

Υλικά 400γρ. βούτυρο Lurpak light 400γρ. ξερά σύκα, ψιλοκομμένα 200γρ. χυμός πορτοκάλι 6 αβγά 400γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ Ευχαριστούμε τον Στέλιο Παρλιάρο & το Steliosparliaros.gr για την παραχώρηση αυτής της συνταγής Εκτέλεση Ανακατεύουμε σε μπολ το…

Διάβασε περισσότερα

Στέλιος Παρλιάρος: Το αγαπημένο ρυζόγαλο σε μορφή μους, αρωματίζεται με βανίλια και γίνεται πιο προκλητικό από ποτέ – Ένα φίνο γλυκό που φτιάχνεται γρήγορα με απλά υλικά !

Υλικά 2 κιλά φρέσκο γάλα 250 γρ. ρύζι αρμπόριο ή γλασέ 160 γρ. ζάχαρη 2 λοβοί βανίλιας 5 φύλλα ζελατίνης (25 γρ.) 300 γρ. Arla Κρέμα Γάλακτος πλήρης, χτυπημένη σε παχύρευστη μορφή Ευχαριστούμε τον Στέλιο Παρλιάρο & το Steliosparliaros.gr για την παραχώρηση…

Διάβασε περισσότερα
πορτοκαλόπιτα

Στέλιος Παρλιάρος: Η πιο γευστική & αέρινη πορτοκαλόπιτα που έχετε δοκιμάσει – Με το άρωμα εσπεριδοειδών, το γλυκό σιρόπι & τα τραγανά της φύλλα

Υλικά Για την πορτοκαλόπιτα 1 πακέτο φύλλο κρούστας 200 γρ. βούτυρο Lurpak, λιωμένο & λίγο για το ταψί 150 γρ. ζάχαρη 6 αβγά ξύσμα από 2 πορτοκάλια Για το σιρόπι 450 γρ. ζάχαρη 300 γρ. νερό ξύσμα από 2 πορτοκάλια μεσαίου…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top