skip to Main Content
Κοτόπουλο

Άκης Πετρετζίκης: Το κορυφαίο κυριακάτικο πιάτο της Ελληνικής κουζίνας – κοτόπουλο λεμονάτο με ρίγανη στο φούρνο

Ανεπανάληπτη συνταγή για κοτόπουλο λεμονάτο με ρίγανη στο φούρνο! Συστατικά για κοτόπουλο λεμονάτο Για τις πατάτες 1 1/2 κιλό πατάτες baby 1/2 σκ. σκόρδο Για τη μαρινάδα χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια 12 γρ. αλάτι πιπέρι 50 γρ. ελαιόλαδο 2-3 κ.σ. ρίγανη, ξερή 1 κ.σ. γεμάτη μουστάρδα 1 κ.σ. κοφτή μέλι Για το κοτόπουλο 1 1/2 κιλό κοτόπουλο…

Διάβασε περισσότερα
Κολοκυθοκορφάδες

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει: ️Κολοκυθοκορφάδες, νόστιμους και αξεπέραστους

Μοναδική συνταγή για κολοκυθοκορφάδες, νόστιμους και αξεπέραστου! Υλικά για κολοκυθοκορφάδες 1 κιλό κολοκυθοκορφάδες μαζί με τα λουλούδια τους 4 τρυφερά κολοκυθάκια 4 μέτριες πατάτες 1 μεγάλη ντομάτα 1 Μέτριο ξερό κρεμμύδι ½ ματσάκι φρέσκο δυόσμο 1/3 φλ. ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι…

Διάβασε περισσότερα
Κολοκυθάκια γεμιστά με γαλοπούλα και μανιτάρια

Άκης Πετρετζίκης: Κολοκυθάκια γεμιστά με γαλοπούλα και μανιτάρια – Το τέλειο λαδερό φαγητό

Συστατικά 6 κολοκυθάκια, μέτρια και στρογγυλά 250 γρ. μανιτάρια champignon, κομμένα σε λεπτές φέτες 250 γρ. γαλοπούλα καπνιστή, κομμένη σε κύβους 0,5 εκ. 2 κλ. σέλερι, καθαρισμένα 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 ποτήρι κρασί λευκό 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο 1 κ.γ. δεντρολίβανο, φρέσκο, ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ρίγανη, φρέσκια, ψιλοκομμένη μαϊντανό 250 γρ. γραβιέρα 1 αυγό ελαιόλαδο, για το σοτάρισμα 400 γρ. συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας αλάτι πιπέρι νερό, όσο χρειάζεται για…

Διάβασε περισσότερα
μελιτζάνες παπουτσάκια

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει μελιτζάνες παπουτσάκια – Από τις ωραιότερες & πιο παραδοσιακές σπιτικές συνταγές

Μοναδική συνταγή για μελιτζάνες παπουτσάκια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Υλικά  Για τις μελιτζάνες παπουτσάκια 4 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες Λίγο ελαιόλαδο Λίγο θυμάρι Αλάτι Πιπέρι Για τη σάλτσα κιμά 1/2 kg κιμά μοσχαρίσιο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκόρδο…

Διάβασε περισσότερα
Μακαρονόπιτα µε τυριά

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μακαρονόπιτα µε τυριά, σκέτη απόλαυση! Δοκιμάστε την!

Υλικά  Για τη μακαρονόπιτα με τυριά 500 γρ. μακαρόνια (χοντρά για παστίτσιο) 200 γρ. ζαμπόν βραστό (ψιλοκομμένο) 200 γρ. Arla Havarti (τριμμένο) 200 γρ. Arla Mozzarella τριμμένη 200 γρ. Αrla Aυθεντικό Δανέζικο σκληρό τυρί τριμμένο 200 γρ. Αrla φρέσκο τυρί…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top