Γιάννης Λουκάκος: Συκώτι με καραμελωμένα κρεμμύδια – η σάλτσα μπαλσάμικο απογειώνει την γεύση (βίντεο)
Συνταγή για συκώτι μοσχαρίσιο γάλακτος με ξίδι μπαλσάμικο και καραμελωμένα κρεμμύδια από τον Γιάννη Λουκάκο
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Σουπιές τηγανητές ξιδάτες – Η σάλτσα που δημιουργείται στο τέλος είναι για βουτιές
Οι μικρές σουπιές τηγανίζονται ολόκληρες και παραμένουν γλυκιές και μαλακές. Είναι σβησμένες με ξύδι και γίνονται γλύκισμα.
Μια αλμυρή πρόταση από τον Στέλιο Παρλιάρο: Ομελέτα με λαχανικά – τέλεια για brunch
Η μοτσαρέλα και τα λαχανικά την κάνουν ακόμα πιο πλούσια και θρεπτική την ομελέτα με λαχανικά που μας μαθαίνει να φτιάχνουμε ο Στέλιος Παρλιάρος.
Ντίνα Νικολάου: Μπακλαβάς παραδοσιακός με ελαιόλαδο – όπως τον έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας στο χωριό (βίντεο)
Παραδοσιακός μπακλαβάς της γιαγιάς με καυτό ελαιόλαδο, μπόλικο καρύδι, καβουρδισμένο σουσάμι και μοσχομυριστή κανέλα, από τη Ντίνα Νικολάου!
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Πατάτες με αυγά γιαχνί – Εύκολη και γρήγορη συνταγή
Μια από τις ωραιότερες συνταγές με πατάτες και αυγά, από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε!