skip to Main Content
Ντίνα Νικολάου: Τάρτα με κρέμα λεμονιού και κόκκινα φρούτα

Ντίνα Νικολάου: Τάρτα με κρέμα λεμονιού και κόκκινα φρούτα – ελαφριά και πεντανόστιμη

Αν θέλετε, μπορείτε να φτιάξετε την βάση μέχρι και 2 ημέρες πριν και να την διατηρήσετε στο ψυγείο. Την ημέρα του σερβιρίσματος, φτιάξτε την κρέμα και ψήστε τη! Υλικά Για τη βάση 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25…

Διάβασε περισσότερα
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Συνταγή για cassoulet

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Συνταγή για cassoulet – γαλλική φασολάδα με λουκάνικο

Φαγητό της γαλλικής εξοχής, πλούσιο σε γεύση και πολύ νόστιμο rustic πιάτο. Παρόμοια συνταγή σαν το γαλλικό κασουλέ συναντούμε στο νησί της Ρόδου. Λόπια με κρέας, ή αλλιώς φασολάδα φούρνου με κρέας.Υλικά Συνταγής 400 γραµ. φασόλια μέτρια 2 λουκάνικα χωριάτικα…

Διάβασε περισσότερα
Άκης Πετρετζίκης: Φριτάτα με πατάτες φούρνου

Άκης Πετρετζίκης: Φριτάτα με πατάτες φούρνου – χορταστική & πεντανόστιμη πρόταση

Η φριτάτα με πατάτες φούρνου που προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης είναι χορταστική, πεντανόστιμη και θα σας γεμίσει με ενέργεια! Συστατικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πράσο, μόνο το λευκό μέρος 1/4 ματσάκι μαϊντανό 300 γρ. πατάτες, φούρνου, ψημένες 6 αβγά, μέτρια…

Διάβασε περισσότερα
Δημήτρης Σκαρμούτσος: Τιραμισού με σταγόνες σοκολάτας

Δημήτρης Σκαρμούτσος: Τιραμισού με σταγόνες σοκολάτας – ποιος να αντισταθεί σε αυτό το γλυκό

Δείτε βήμα - βήμα την εκτέλεση της συνταγής του Δημήτρη Σκαρμούτσου για λαχταριστό τιραμισού με σταγόνες σοκολάτας. Θα σας ξετρελάνει! ΥΛΙΚΑ Για το κέικ: 1 έτοιμο κέικ βουτύρου (σχήμα φραντζόλας) ½  κούπα λικέρ με γεύση καφέ ¼ κούπας ζάχαρη Για…

Διάβασε περισσότερα
Ντίνα Νικολάου: Μπριός γεμιστά με μοτσαρέλα

Ντίνα Νικολάου: Μπριός γεμιστά με μοτσαρέλα – θα θέλετε να τα φτιάχνετε ξανά και ξανά

Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη και φτιάξτε γέμιση με διαφορετικά υλικά όπως πέστο βασιλικού, ψητές πιπεριές και, γιατί όχι με πραλίνα, μαρμελάδα. Υλικά Για τη ζύμη 670 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, Μύλοι Δάκου 200 ml χλιαρό γάλα 200…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top