Συνταγή που δεν ξανάγινε! Πατάτες γεμιστές με τυρί κρέμα και μοτσαρέλα ! Υλικά 4 μέτριες πατάτες (όσο δυνατόν πιο ισομεγέθης) 200 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα Arla 100 ml κρέμα γάλακτος Arla 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 κουτ. γλυκού θυμάρι ξερό…
Ανεπανάληπτη συνταγή για πένες με κρέμα ψητής κολοκύθας, μήλο και σταφίδες Υλικά για τη συνταγή "πένες με κρέμα ψητής κολοκύθας, μήλο και σταφίδες" 500 γρ. πέννες ριγέ, Ήλιος 1 κιλό κολοκύθα (καθαρό βάρος), κομμένη σε κύβους ½ πιπεριά πράσινη, κομμένη…
Λαχταριστή συνταγή για φαγκρί με πιπεράτα ντοματίνια! Υλικά για φαγκρί με πιπεράτα ντοματίνια 2 μεγάλα φαγκριά, ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας, καθαρισμένα ολόκληρα 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε φετάκια 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τα ντοματίνια…
Υλικά Για τις τάρτες 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. πούδρα αμυγδάλου 50 γρ. ζάχαρη άχνη 150 γρ. αγελαδινό βούτυρο Lurpak, κομμένο σε μικρούς κύβους 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι Για την σοκολάτα με καρύδα 400 γρ.…
Συνταγή για τραγανές πατατοκροκέτες Υλικά για τραγανές πατατοκροκέτες 1 κιλό πατάτες 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού σκόρδο, σκόνη 1 κουτ. γλυκού ρίγανη, ξερή 200 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη, Arla 80 γρ. βούτυρο Lurpak, κομμένο σε κύβους…