Στέλιος Παρλιάρος: Μους με σοκολάτα γάλακτος – ένα εύκολο γλύκισμα που θα γίνει το αγαπημένο των παιδιών
Ποια είναι τα tips του αγαπημένου μας σεφ Στέλιου Παρλιάρου για να κάνουμε την μους με σοκολάτα γάλακτος ακόμα πιο νόστιμη; ΥΛΙΚΑ 350 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 400 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά & 250 γρ. επιπλέον, χτυπημένη στο μίξερ…