skip to Main Content

Υγιεινή , νόστιμη, υπέροχη! Σαλάτα με ψητά παντζάρια και όσπρια από την Αργυρώ μας!

Υλικά 4 παντζάρια μέτρια 4 ξερά κρεμμύδια μέτρια λίγες σταγόνες ξίδι μπαλσάμικο λίγες σταγόνες ελαιόλαδο 250 γραμμ. μαυρομάτικα φασόλια ( ή ανάμεικτα όσπρια φακές ρεβίθια κ.λπ.) 2 κ.σ. φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο Για τη σος 1/3 φλ.…

Διάβασε περισσότερα

Η πιο “Made in Greece” σαλάτα έχει την “υπογραφή” του Άκη- Σαλάτα “Ελληνική σημαία” για όλες τις εποχές!

Υλικά 500 γρ. φέτα 54 τμχ. ελιές καλαμών 2 κ.σ. ελαιόλαδο πιπέρι ρίγανη, φρέσκια φέτες ψωμί Ευχαριστούμε τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση αυτής της συνταγής Εκτέλεση Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού κόβουμε σε χοντρές λωρίδες πάχους…

Διάβασε περισσότερα

Αχ βρε Άκη τι μας κάνεις! – Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτή την υπέροχη γαριδομακαρονάδα; (ΒΙΝΤΕΟ)

ΥΛΙΚΑ ½ κιλό γαρίδες νούμερο 2, κατεψυγμένες 250 γρ. λιγκουίνι 750 ml νερό 1 κύβο λαχανικών Maggi 2 τομάτες μεσαίου μεγέθους 50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο στα 4 1 πρέζα μπούκοβο 50…

Διάβασε περισσότερα

Στην κουζίνα γρήγορα: Υπέροχοι παραδοσιακοί γίγαντες στη γάστρα από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου

Η καλύτερη συνταγή για γίγαντες στη γάστρα και όλα τα μυστικά τους. Νομίζεις ότι είναι μαγειρεμένοι με κρέας. Το χρώμα τους η υφή τους και η γεύση τους είναι το κάτι άλλο! Μοναδική συνταγή για γίγαντες από την Πάρο Υλικά…

Διάβασε περισσότερα

Απλά υπέροχο! Κριθαρότο με καλαμαράκια και σπανάκι από τον μοναδικό Άκη Πετρετζίκη (ΒΙΝΤΕΟ)

Υλικά 1 μεγάλο πράσο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 1 μέτριο κολοκύθι 500 γρ. καλαμαράκια καθαρισμένα φρέσκα ή κατεψυγμένα 250 γρ. κριθαράκι μέτριο 130 γρ. ξηρό λευκό κρασί 400 γρ. τομάτα κονκασέ ξύσμα και χυμό από 2 λεμόνια 750…

Διάβασε περισσότερα
"Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν
μια ελιά, ένα αμπέλι, κι ένα καράβι... και με αυτά την ξαναφτιάχνεις"

Οδυσσέας Ελύτης
Back To Top