Άκης Πετρετζίκης: Χοιρινό στη γάστρα – Ιδανικό για τα εορταστικά τραπέζια ή για ένα κυριακάτικο γεύμα (βίντεο) 18 Δεκεμβρίου 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ Φτιάξτε το πιο νόστιμο χοιρινό στη γάστρα με γλυκοπατάτες, καρότα και αποξηραμένα βερίκοκα, από τον Άκη Πετρετζίκη Διάβασε περισσότερα
Στέλιος Παρλιάρος: Τάρτες αμυγδάλου με γλάσο – Θα κλέψουν τις εντυπώσεις στα γιορτινά τραπέζια 17 Δεκεμβρίου 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ Ατομικές τραγανές τάρτες με γεύση αμύγδαλο και προκλητικό γλάσο, από τον Στέλιο Παρλιάρο, που θα εντυπωσιάσουν στα γιορτινά τραπέζια. Διάβασε περισσότερα
Το ρύζι των Χριστουγέννων από τον Γιάννη Λουκάκο – ένα τέλειο συνοδευτικό για το κυρίως γεύμα σας (βίντεο) 17 Δεκεμβρίου 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ Γιορτινό και λαχταριστό ρύζι από τον Γιάννη Λουκάκο, που θα συνοδέψει τέλεια τον κυρίως γεύμα τα Χριστούγεννα και όχι μόνο! Διάβασε περισσότερα
Η Ντίνα Νικολάου προτείνει για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Πορκέτα μαύρου χοίρου με γλάσο ξυδιού, κολοκάσι και γλυκοπατάτες 14 Δεκεμβρίου 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ Η πορκέτα είναι ένα ιδιαίτερο και γιορτινό κομμάτι χοιρινού που χρειάζεται ένα δυνατό γλάσο. Το γλάσο ξυδιού είναι ότι πρέπει για να την συνοδέψετε. Διάβασε περισσότερα
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Δίπλες με μαστίχα – Αγαπημένο παραδοσιακό, ελληνικό γλυκό 13 Δεκεμβρίου 2022 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ Φτιάξτε δίπλες με μαστίχα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και κεράστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα φέτος τα Χριστούγεννα! Διάβασε περισσότερα