Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας έχει μια υπέροχη συνταγή για τις κρύες ημέρες: Εύκολη και γρήγορη πατατόσουπα
Υλικά Συνταγής 2 φετες μπέικον ψιλοκομμένες 2 κσ ελαιόλαδο ή βούτυρο 6 μέτριες πατάτες κομμένες σε μικρά καρέ 2 τρυφερά πράσα ψιλοκομμένα (το λευκό μέρος) 1 ξερό κρεμμυδι ψιλοκομμένο 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι 6 φλ ζωμό λαχανικών ή κοτας ή…
Προορισμός η απόλαυση! – Η Ντίνα Νικολάου μαγειρεύει κοχύλες γεμιστές με μοσχαράκι ραγού
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μοσχαράκι από σπάλα, ψιλοκομμένο σε μικρούς κυβους 400 γρ. μεγάλες κοχύλες 30 ml ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε μικρούς κύβους 1 κουτ. γλυκού ρίγανη, ξερή 1 κουτ. γλυκού πάπρικα,…
Ο Άκης Πετρετζίκης έφτιαξε ένα υπέροχο πιάτο: Χωριάτικη μακαρονάδα με φασολάκια (βίντεο)
Συστατικά 450 γρ. φασολάκια πλατιά Μπάρμπα Στάθης 500 γρ. σπαγγέτι, Νο 5 αλάτι 350 γρ. λουκάνικο, χωριάτικο 1 πιπεριά πορτοκαλί 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 10 ντοματίνια 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 50 γρ. κρασί λευκό…
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Φτιάξτε κανελόνια με σπανάκι, φέτα & εύκολη μπεσαμέλ – Μια πεντανόστιμη συνταγή με πολλά μυστικά
Υλικά Συνταγής 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 ματσάκι τρυφερά φρέσκα κρεμμύδια (με τα πράσινα φύλλα τους) 700 γραµ. σπανάκι (πλυμένο και χοντροκομμένο) 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος (ή γάλα) 250 γραµ. φέτα (ή μισό μισό με ανθότυρο) 2-3…