DR. ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΡΗΓΟΡΑΚΗΣ: Γευστική πρόταση με σημαντική περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες δρουν ευεργετικά κατά της δυσκοιλιότητας, περιορίζουν την απορρόφηση του διατροφικού λίπους, ενώ ταυτόχρονα μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου. Συγκεκριμένα, εκτός από τα φυτικές ίνες, οι μπάμιες είναι…
Υλικά Για τα σπαράγγια 300 γρ. σπαράγγια 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι Για τις γαρίδες 300 γρ. γαρίδες 2-3 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι ¼ κ.γ. γλυκιά πάπρικα ½ κ.γ. μπούκοβο 8 ντοματίνια 3 κ.σ. μαϊντανό,…
Συστατικά 250 γρ. νερό 600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 500 γρ. χυμό λεμονιού 400 γρ. χυμό κράνμπερι 1200 γρ. ανθρακούχο νερό ή σόδα φέτες λεμονιού, για το σερβίρισμα φύλλα δυόσμου, για το σερβίρισμα πάγος, για το σερβίρισμα Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη…
Συστατικά Για τα λαβράκια 1 λεμόνι 1 κιλό λαβράκια αλάτι πιπέρι 4 κλ. ρίγανη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 50 γρ. αλάτι, χοντρό 100 γρ. νερό Για τη σαλάτα 700 γρ. πατάτες, βρασμένες 1 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί αλάτι πιπέρι 2-3…
Αυτή η βελούδινη γεύση της δροσιάς μπορεί γίνει ο καλύτερος επίλογος για κάθε γεύμα. Εύκολο στην παρασκευή του, ευχάριστο στη γεύση, γίνεται εντυπωσιακό στην παρουσίασή του με ένα καλόγουστο γαρνίρισμα. Τι λέτε, θα το δοκιμάσετε; ΥΛΙΚΑ 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό…