Αυτό που εκτιμάμε περισσότερο στη γαστρονομική –και όχι μόνο– σκηνή…
Όταν συνάντησα τον Ε. Μποτρίνι που η κουζίνα του πήρε ακόμη έναν ακόμα ολόχρυσο σκούφο
Μόνο στο eirinika.gr η συνάντηση της Ειρήνης Νικολοπούλου με τον Έκτορα Μποτρίνι, στο εστιατόριο* του, Botrinis Project (Βασιλέως Γεωργίου Β’ 24Β, Χαλάνδρι) .
Να ο ενθουσιασμός στο amuse – bouche.
Τα εκπληκτικά μάγουλα μοσχαρίσια.
Ο Έκτορας χαμογελαστός μαγειρεύει η καλύτερα δημιουργεί!
Όλη η ομάδα του Έκτορα Μποτρίνι με επικεφαλής τον σεφ Αναστάσιο Στεφάτο.
Για την ώρα όμως μας στέλνει χαιρετίσματα με αυτές τις 2-3 πρώτες φωτογραφίες για να σας διαβεβαιώσω ότι χαίρει άκρας υγείας.
Την περασμένη εβδομάδα κάποια πολύ βιαστικά sites μετέτρεψαν την απλή του ίωση σε ”κρίσιμα τα επόμενα 24ωρα για τον Έκτορα Μποτρίνι”.
Χθες μαγείρεψε κάτι μοσχαρίσια μάγουλα μπροστά μου σε απίστευτα κέφια με αποτέλεσμα οι ενθουσιασμένοι καλεσμένοι του να χειροκροτούν!
Να είσαι πάντα καλά Έκτορα, σύντομα θα σε φιλοξενήσει η νέα στήλη του eirinika.gr ”Made In Greece”.
Να είσαι καλά…
*Απίστευτο value for money
Το άρθρο αναρτήθηκε πρώτη φορά στο eirinika.gr στις 22 Απριλίου 2015.