Η μέθοδος 1-2-3-4 που χρησιμοποιείται για την παρασκευή κάποιων κέικ σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να μετρήστε γραμμάρια στα υλικά αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κεσεδάκι από το βούτυρο, το γιαούρτι ή κάποιο άλλο δοσομετρικό δοχείο που έχετε και με αυτό…
ΥΛΙΚΑ Για το παστέλι 400 γρ. μέλι 400 γρ. αμύγδαλο κατά προτίμηση λευκό 2 κουτ. της σούπας σουσάμι ξύσμα από 1 λεμόνι Ευχαριστούμε τον Στέλιο Παρλιάρο & το Steliosparliaros.gr για την παραχώρηση αυτής της συνταγής ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για το παστέλι Σε…
Υλικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 μπουτάκια κοτόπουλου με την πέτσα και το κόκαλο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε μικρά καρέ ή τριμμένο σε χοντρό τρίφτη 1/2 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί n ζωμό κότας ή ζεστό νερό…
Συστατικά 1 φύλλο σφολιάτας 200 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. φέτα Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C στον αέρα. Τοποθετούμε ένα φύλλο λαδόκολλας στον πάγκο εργασίας, τοποθετούμε πάνω το φύλλο σφολιάτας…
Υλικά 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, Μύλοι Δάκου 300 γρ. ζάχαρη 200 γρ. βούτυρο, λιωμένο και κρυωμένο + λίγο επιπλέον για τη φόρμα 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 4 αυγά 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουτ. σούπας εκχύλισμα…