skai.gr Ακόμα και αυτοί που όλο τον υπόλοιπο χρόνο αντιστέκονται στο να καταναλώσουν γλυκά, αυτήν την εποχή συνήθως «παραστρατούν». Και όχι άδικα, αφού τώρα είναι η περίοδος που τα περισσότερα από τα αγαπημένα μας γλυκά είναι παντού γύρω μας. Εάν φέτος…
Υλικά 1 πακέτο μπισκότα, τύπου digestive 300 γρ. γιαούρτι 5%, ΦΑΓΕ 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, παγωμένη 200 γρ. άχνη ζάχαρη 2 ώριμες μπανάνες 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη λίγο μέλι χοντροκομμένη καρυδόψιχα για το πασπάλισμα Ευχαριστούμε το Δημήτρη Σκαρμούτσο…
ΑΠΕ-ΜΠΕ Είναι το πιο παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων, πασπαλισμένο με μέλι και καρύδια. Τα μελομακάρονα, άλλοτε σκέτα κι άλλοτε «ντυμένα» με σοκολάτα, μαύρη ή λευκή, αποτελούν αγαπημένη γεύση και δεν λείπουν από κανένα εορταστικό τραπέζι. Επειδή, όμως, ποτέ δεν είναι…
Υλικά Για τα μακαρόνια 250 γρ. μακαρόνια 1 συσκ. σολομός φιλέτο Νορβηγίας Pescanova Λίγο αλάτι Λίγο πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. φρέσκα κρεμμυδάκια τρυφερά 4 ντοματίνια 1 σφηνάκι βότκα 1 κ.σ. τυρί κρέμα Για το σερβίρισμα Λίγο άνηθο Ξύσμα…
ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο (περίπου 2 κιλά) 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, Xriselia 12 μικρά κρεμμύδια, στιφάδου 2 καρότα, κομμένα σε φέτες 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1/2 φλ. νερό 500 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια 1/3 φλ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες…